ÖNSÖZ
Çift kabuklu yumuşakça türleri sucul ortamda çeşitli
kirleticileri biyolojik olarak biriktiren, filtre besleyiciler oldukları ve
çeşitli riskler taşıdıkları da bilinmektedir. Bu risklerden en
önemlilerinden bir tanesi metallerdir. Söz konusu organizmalar filtre ettikleri sudaki materyalleri yıllar içerisinde bünyelerinde
biriktirmekte dolayısıyla insanların çift kabuklu yumuşakçaları
tüketmeleriyle metal toksisitesi ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle bu tür organizmalar metal kirliliğinin belirlenmesinde kullanılan indikatör organizmalar olarakta bilinmektedirler. Bundan dolayı bu tür organizmaların muhakkak mineral içerikleri yönünden izleme
çalışmalarının yapılması gerekmektedir. Mineralin yanında söz
konusu çift kabuklu türler vitamin ve antioksidan maddeler açısından da bünyelerinde oldukça zengin bir içeriğe sahip oldukları
bilinmektedir. Dolayısıyla yararlı vitamin ve antioksidan barındıran
çift kabuklu yumuşakçalarda biriktiğinde toksisiteye neden olan
mineral konsantrasyonları insanoğlunun tüketimi açısından oldukça
önemli bir durum arz etmektedir. Bu kitapta, Marmara Denizi’nin
güneyinde, aylık olarak örneklenen Mytilus galloprovincialis,
Ruditapes philippinarum, Chamelea gallina ve Donax trunculus çift
kabuklu yumuşakçalarının toplam mineral (Zn, Co, Cd, Pb, Ni, Mn,
Cu, Se, Cr, Fe, Mg, Na, Ca, K, P, As, Hg) konsantrasyonları, serbest
radikal temizleme aktivitesi ile antioksidan (α-Tokoferol ve Total
karotenoid) içerikleri incelenmiştir.
BAZI EKONOMİK ÇİFT KABUKLU YUMUŞAKÇALARIN MİNERAL İÇERİĞİ VE ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ
12.00 ₺
| ISBN | 978-625-7047-23-4 |
|---|---|
| E-ISBN | 978-625-7047-24-1 |
| Editör | Pınar YILDIRIM |
| Yazar | Gülen TÜRKER, Hasan Basri ORMANCI, Mine ÇARDAK, Serhat ÇOLAKOĞLU |
| Yayın Yılı | 2020 |
| Yayınevi | Rating Academy Yayınları |
| Sayfa Sayısı | 49 |
| Format | Basılı, PDF |
| Baskı | Sonçağ Yayıncılık Matbaacılık |
Satın Alma Seçenekleri
 HEPSİBURADA |
 TRENDYOL |
 AMAZON |
 GOOGLE KİTAP |
| ISBN | |
|---|---|
| E-ISBN | |
| Editör | |
| Yazar | Gülen TÜRKER, Hasan Basri ORMANCI, Mine ÇARDAK, Serhat ÇOLAKOĞLU |
| Yayın Yılı | |
| Yayınevi | |
| Sayfa Sayısı | 49 |
| Format | |
| Baskı |
İlgili ürünler
-
Hepsi
III. ULUSLARARASI FARKINDALIK KONFERANSI “BİLDİRİLER”
E-ISBN 978-625-7047-00-5 Yazar – Editörler Prof. Dr. Mehmet Şahin
Doç. Dr. Özge Uysal ŞahinYayın Yılı 2019 Format PDF Sayfa Sayısı 1503 Yayınevi Rating Academy 
-
Hepsi
İSTEDİM Kİ BİLİNEYİM!
18.50 ₺E-ISBN 978-625-7047-04-3 ISBN 978-625-7047-03-6 Yazar Tuba KORKMAZ Yayın Yılı 2020 Yayınevi Rating Academy Yayınları Sayfa Sayısı 186 Format Basılı & PDF Baskı Sonçağ Yayıncılık Matbaacılık Satın Alma Seçenekleri
HEPSİBURADA TRENDYOL AMAZON GOOGLE KİTAP -
Hepsi
BELLEK OLUŞTURMADA SERAMİĞİN ÇAĞDAŞ SANATA KATKISI
14.50 ₺E-ISBN 978-625-7047-05-0 ISBN 978-625-7047-06-7 Yazar Yasemin TANRIVERDİ Yayın Yılı 2020 Sayfa Sayısı 161 Format Basılı & PDF Baskı Sonçağ Yayıncılık Satın Alma Seçenekleri
HEPSİBURADA TRENDYOL AMAZON GOOGLE KİTAP -
Hepsi
(ISLC2020) Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam Konferansı / ÖZETLER-International Sustainable Living Conference / ABSTRACTS
Editör Prof. Dr. Mehmet ŞAHİN E-ISBN 978-625-7047-57-9 Sayfa Sayısı 236 Yayın Yılı 2021 Yayınevi Rating Academy Yayınları Baskı Sonçağ Yayıncılık Matbaacılık (Kitabı Satın Almak İçin Tıklayınız!)
-
Hepsi
ULUSLARARASI FARKLI BOYUTLARIYLA SAĞLIK KONFERANSI ÖZETLER
E-ISBN 978-625-7047-31-9 Editör Doç. Dr. Özge UYSAL ŞAHİN, Dr. Öğr. Üyesi Merve ERTOK ONURLU Yayın Yılı 2020 Format PDF Sayfa Sayısı 398 Yayınevi Rating Academy Yayınları 
-
Hepsi
PSİKO-SOSYAL BOYUTUYLA SAĞLIK
15.00 ₺E-ISBN 978-625-7047-37-1 Editör Doç. Dr. Zahide AYYILDIZ ONARAN Yazar Arş. Gör. Berna Çalgı, Arş. Gör.Büşra Demirer, Assist. Prof. Dr. Ayşe Gülce Uygun, Assist. Prof. Dr. Hacer Yalnız Dilcen, Assist. Prof. Dr. İlknur Dolu, Assist. Prof. Dr. Zeynep Turhan, Doç. Dr. Burcu Kılınç Savrul, Doç. Dr. Hülya Yardımcı, Dr. Öğr. Üyesi Özgü İnal, Dr. Öğr. Üyesİ. Merve Ertok Onurlu, Öğr. Gör. Dr.Kübra Kayaoğlu Yayın Yılı 2020 Sayfa Sayısı 172 Yayınevi Rating Academy Yayınları Satın Alma Seçenekleri
Turkish 
English